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捣糨糊的洪七公的博客

一个好吃不懒做男人的烹饪心得日记

 
 
 

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肉夹馍------好吃过麦当劳的中式快餐  

2009-08-10 05:51:22|  分类: 面点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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肉夹馍 

老百姓被忽视、肉夹馍被忽视、老叫化在家里做这个中式快餐、重视地、专注地做。选最好的肉、最好的面、也就是一元一个就能咥上肉夹馍了、发点面用酵母的话操作非常简单、五花肉洗净放在卤煲里小火慢慢浸淫。上网看电视喝茶、该干嘛干嘛去、等到1个时辰、面发了、揉成一个个饼、放在厚底平底锅上、盖上锅盖、10分钟后再去翻个身、继续等10分钟就可以吃了。只要掌握好自家炉灶的火力、用个计时器、在厨房里一共也就是花费个一根烟的时间。合理的利用时间、你做的的食物一定会让你自己惊喜不已。在家上网、看电视、看书、煲电话、闲聊的时候穿插一点点时间、天长日久养成习惯、你就会变成一厨神了。

 

 

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